Östenit
Çeliğin yaklaşık 720 santigrat dereceden itibaren çok yüksek sıcaklıklardaki temel yapısı; karbonun mükemmel şekilde çözülebildiği bu yapı manyetik değildir ve paslanmaz çeliklerin temelini oluşturur.
Östenit, yüksek sıcaklıklarda oluşan ve bazı çeliklerde alaşım elementleri sayesinde oda sıcaklığında da kararlı kalan bir mikroyapı fazıdır. Paslanmaz çelikleri kaynak yaparken östenitin martenzite dönüşmemesi kritiktir – bu, çok hızlı soğutmada olur ve malzemeyi sert ve çatlamaya eğilimli yapar. Bu yüzden kontrollü ısı girdisiyle kaynak yapın ve parçayı ani soğumaya bırakmayın. Ancak çok yavaş soğutmak da iyi değildir, o zaman tane irileşir ve malzeme tokluğunu kaybeder. Pasalar arası sıcaklığı kontrol altında tutun ve ısı girdisini östenitik bölgede kalacak şekilde seçin.