Podchlazená austenitická struktura
Metastabilní stav kubicky plošně centrované mřížky železa pod jeho termodynamickou teplotou přeměny před začátkem fázové přeměny. Tvoří základ pro procesy kalení a popouštění.
Podchlazenou austenitickou strukturu dostaneš, když ocel ochladíš tak rychle, že nestihne včas přeměnu. Austenit pak prostě zůstane pod svou transformační teplotou a v tomto stavu je nestabilní. Při svařování je to ošemetné: pokud díl potom řádně neošetříš, může se struktura při ochlazování překlopit do nežádoucích tvrdých nebo křehkých fází. Příliš rychlé ochlazení dá tvrdý martenzit, příliš pomalé ochlazení zvětší zrno a materiál bude houževnatý. V praxi musíš mít pod kontrolou rychlost ochlazování. Chceš zasáhnout oblast, kde se austenit čistě přemění, aniž bys riskoval praskliny nebo zhoršení struktury. To vyžaduje cit pro materiál a tepelný příkon.