Stupeň podchlazení
Rozdíl teplot mezi teoretickou teplotou fázové rovnováhy a skutečnou teplotou nukleace, který představuje hnací sílu tuhnutí.
Stupeň podchlazení popisuje, jak mocně klesne teplota pod teplotu přeměny, než se změní struktura. Určuje, zda při ochlazování dostanete měkkou nebo tvrdou strukturu. Pokud ochlazujete příliš rychle, materiál se stane tvrdým a křehkým, protože vzniká martenzit. To při svařování obvykle nechcete, protože to vede k trhlinám. Pokud ochlazujete příliš pomalu, získáte měkkou, houževnatou strukturu, která ale nemusí mít požadovanou pevnost. V praxi to znamená, že musíte mít pod kontrolou rychlost ochlazování. U vyšších pevností nebo uhlíkových ocelí musíte zvolit přívod tepla a předehřev tak, aby průběh ochlazování odpovídal. Pokud si nejste jisti, řiďte se údaji o materiálu nebo se zeptejte mistra, co ocel snese.