初晶オーステナイトデンドライト

溶湯が冷却するとき、鋼中ではまずオーステナイトデンドライトが形成され、小さな木のように凝固界面から液相中へ成長する。この組織が細かいか粗いかは、主に冷却速度に依存する。溶湯が速く凝固するほどデンドライト組織は細かくなり、通常は靭性に有利に働く。実務では、靭性の高い溶接金属を得たければ、溶湯が速やかに凝固するように熱の逃げ方を監視する必要がある。逆に臨界領域でゆっくり冷却すると粗大なデンドライトが助長され、組織が脆くなることがある。