深冷

残留オーステナイトは焼入れ組織に望ましくない、なぜなら部品が柔らかいままで負荷下で後から変態する可能性があるからだ。焼入れ後すぐに室温まで冷ました後、深冷は部品を非常に低い温度にすることでマルテンサイトへの変態を完了させる。重要なのは、ゆっくり冷却し、その後もゆっくり室温に戻すことだ、さもないと応力のリスクがある。その後は必ず焼戻しをしなければならない、さもないと部品は脆くなり割れる—これは特に溶接された工具鋼に当てはまり、溶接と焼入れ後に残留オーステナイトが残ることが多い。