Порог рекристаллизации
Минимальная степень предварительной холодной деформации и необходимая для этого минимальная температура, которые должны быть превышены, чтобы вообще могло произойти новое образование зёрен. Ниже этого значения структура остаётся стабильной.
Рекристаллизация означает: структура перестраивается после холодной деформации. Для этого нужно две вещи: достаточно предварительной деформации и достаточно тепла. Если температура ниже, ничего не происходит — зерно остаётся искажённым, а материал становится твёрдым и хрупким.
При сварке это важно, потому что зона термического влияния как бы наклёпывается и затем снова нагревается. Если тут не уследишь, получишь крупное, неравномерное зерно и деталь станет склонной к трещинам. Быстрое охлаждение тут не всегда решение — это может даже ухудшить структуру. Правильная температура зависит от материала, но для обычных конструкционных сталей тебе не нужно дополнительно обрабатывать шов, если варишь аккуратно.