Остаточная криообработка
Целенаправленный этап охлаждения (глубокое охлаждение) после закалки, при котором оставшийся нестабильный остаточный аустенит полностью превращается в мартенсит. Это предотвращает нежелательные изменения объёма при последующей эксплуатации.
После закалки в структуре остаётся остаточный аустенит. При превращении остаточного аустенита он целенаправленным охлаждением превращается в мартенсит. Если оставить остаточный аустенит, деталь позже может изменить размеры и получить внутренние напряжения, что может дать трещины. Кроме того, деталь станет твёрже и хрупче, чем ты хочешь. Так что после закалки быстро и контролируемо охлаждай деталь, тогда превращение пойдёт чисто. Насколько глубоко и как быстро охлаждать, зависит от материала — тут надо смотреть по паспорту.